Depuis 5 générations, la Ferme Darrigade, située dans les Landes, au bord de l’océan, cultive son attachement au Terroir.
La nouvelle génération....
Notre savoir faire
Respect des traditions et de la nature
Tous nos produits sont issus du Terroir et sont élaborés de manière traditionnelle landaise dans un souci de qualité.
Produits à base de canard
Nos canards sont élevés en plein air durant 13 semaines. Nous élevons, gavons et transformons nos canards. Tout se fait sur place, dans notre propre laboratoire, inauguré en 2015.
Nos cacahuètes
Notre originalité sur la Ferme est la culture de la cacahuète. Les terres sableuses donnent un goût sucré à la cacahuète.
Nos asperges blanches
La récolte de l’ asperge est chaque année un événement très attendu.
Protégées du soleil dans les buttes de sable, nos asperges sont très prisées car elles sont savoureuses et tendres.