Voici la liste de nos produits frais vendus directement à la ferme (Tarifs TTC au 1er Novembre 2023)
• Foie frais sous-vide : 60€/kg
• Foie mi-cuit nature sous-vide : 105€/kg • Foie mi-cuit au Floc blanc de Gascogne sous-vide : 110€/kg
• Magret sous-vide : 23€/kg • Magret mariné sous-vide : 25€/kg
• Magret séché en tranche sous-vide : 58€/kg • Magret fumé en tranche sous-vide : 59€/kg
• Rôti de Magrets mariné sous-vide : 30€/kg • Rôti de Magrets fourré au foie gras sous-vide : 38€/kg
• Côtes de canard sous-vide (par paquet de 3) : 24€/kg
• Cuisses confites (par paquet de 2) : 18€/kg
• Saucisses confites (par paquet de 4) : 19€/kg
• Aiguillettes : 21€/kg
• Coeurs : 14€/kg
Produits actuellement non disponible à la vente, en raison des problèmes liés à la grippe aviaire, nous déciderons la reprise ou non de ces produits, mi janvier 2023 :
• Canard entier (SCEA) : 8€00/kg - non disponible actuellement -
• Canard entier éviscéré (avec foie sous-vide) : 8,20€/kg - non disponible actuellement -
• Canard découpé (en 4) : 8,40€/kg - non disponible actuellement -
• Canard entièrement découpé pas sous-vide : 9€00/kg - non disponible actuellement -
• Canard entièrement découpé et mis sous-vide : 9€50/kg - non disponible actuellement -
• Cuisse fraîche : 3€00 pièce - non disponible actuellement -
• Carcasse (sans coeur et gésier) : 25€ pièce - non disponible actuellement -
• Paletot (sans la carcasse) : 27€ pièce - non disponible actuellement -