La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

La cacahuète grillée salée en sachet de 300gr.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 2 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Pour celles et ceux qui préfèrent, les cacahuètes encore en coques.

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Le confit (bocal pour 2 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 2 Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Nos gésiers de canard confits.

Ingrédients : 6 Gésiers de canard confits, graisse de canard.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais............... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

(appelés également Rillettes de canard)

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais, excellent !

Ingrédients : Viande de canard, parure et peau de canard, ail, sel, poivre.