Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Le Snack Protéiné en sachet de 350g conçu par APIS MELLONA (ingrédients : flocons d'avoine, cacahuètes de Soustons, miel d'Apis Mellona, graines de chanvre, graines de courge, graine de tournesol, huile d'olive)

(appelés également Rillettes de canard)

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais, excellent !

Ingrédients : Viande de canard, parure et peau de canard, ail, sel, poivre.

Pour environ 6-8 personnes

• 2 bocaux de 1/2 canard confit (1400gr)

• 2 bocaux de Foie gras (280gr)

• 1 bocal de Graisserons nature (180gr)

Ingrédients : Cuisses et magrets de canard, graisse de canard, Foies gras de canard entier, graisserons nature (viande de canard, peau et parure de canard, ail, sel, poivre.)

Vous économisez 23€50 par rapport à l'achat des produits à l'unité

Le Granola en sachet de 350g conçu par APIS MELLONA (ingrédients : flocons d'avoine, cacahuètes de Soustons, miel d'Apis Mellona, graines de chanvre, graines de courge, graine de tournesol, huile d'olive)

La cacahuète délicatement caramélisée.

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Sucre, eau, gomme arabique, rhum (0.02%)

Conseil :

A déguster froides, légèrement dorées au four ou également après avoir mijotées lentement dans une cocotte

Ingrédients : chocolat au lait 36%  (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant  lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40)(25%).
Présence possible de gluten et fruits à coques.

Nos gésiers de canard confits.

Ingrédients : 6 Gésiers de canard confits, graisse de canard.

Le confit (bocal pour 2 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 2 Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

La cacahuète délicatement caramélisée et enrobée de chocolat poudré !

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Chocolat noir 60%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Sucre, eau, poudre de cacao, gomme arabique, rhum (0.02%)

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 2 personnes.

Ingrédients : 2 manchons de canard, 1 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.