La cacahuète grillée salée en sachet de 300gr.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais..... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

Ingrédients : Chocolat noir 60% (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40) (25%)
Poids net : 100g

La cacahuète délicatement caramélisée.

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Sucre, eau, gomme arabique, rhum (0.02%)

Le confit (bocal pour 2 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 2 Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Nos gésiers de volaille confits.

Ingrédients : 10 Gésiers de volaille confits, graisse de canard.

Le confit (bocal pour 2-3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Ingrédients : chocolat au lait 36%  (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant  lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40)(25%).
Présence possible de gluten et fruits à coques.

Le confit (bocal pour 3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 3 cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Le confit (bocal pour 3-4 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : Cuisse et magret de canard, graisse de canard, sel.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais............... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais ou légèrement grillé, excellent !

Ingrédients : Viande de poulet, graisse de volaille, graisse de canard, bouillon de volaille, thym, laurier, viande de porc, sel, poivre.

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 2 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Le confit (bocal pour 2-3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

La cacahuète délicatement caramélisée.

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Sucre, eau, gomme arabique, rhum (0.02%)

Le confit (bocal pour 2 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 2 Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Conseil :

A déguster froides, légèrement dorées au four ou également après avoir mijotées lentement dans une cocotte

La traditionnelle Garbure revisitée à la cacahuète.

Ingrédients : Légumes en proportion variable (pommes de terre, carottes, poireaux, choux, céleri, navets, cacahuètes, 6 ailerons de canard confit, bouillon de volaille, ail, oignons, poivre, sel.