Pour environ 3-4 personnes

• 1 bocal de 1/2 canard confit (1400gr)

• 1 bocal de Foie gras (280gr)

• 1 bocal de Graisserons nature (180gr)

Ingrédients : Cuisses et magrets de canard, graisse de canard, Foies gras de canard entier, graisserons nature (viande de canard, peau et parure de canard, ail, sel, poivre.)


Vous économisez 10€50 par rapport à l'achat des produits à l'unité

Ingrédients : chocolat au lait 36%  (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant  lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40)(25%).
Présence possible de gluten et fruits à coques.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Tajine aux ailerons de canard. Pour 3-4 personnes.

Ingrédients : 10 ailerons de canard confit, bouillon de volaille déshydraté, carottes, oignons, ail, abricots séchés, miel, sel, épices à tajine (cumin, tomate, curcuma, coriandre, cannelle, piment doux, gingembre, persil, poivre)

Le confit (bocal pour 3-4 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : Cuisse et magret de canard, graisse de canard, sel.

Le confit (bocal pour 2-3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 2 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

La cacahuète délicatement caramélisée.

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Sucre, eau, gomme arabique, rhum (0.02%)

La cacahuète délicatement grillée et enrobée de chocolat vernis !

Ingrédients : Chocolat noir  60% (pâte de cacao, sucre ,beurre de cacao, émulsifiant de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 35 % (Sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant  : lécithine de soja, extrait de vanille) Cacahuètes de Soustons grillées (40)...

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais ou légèrement grillé, excellent !

Ingrédients : Viande de poulet, graisse de volaille, graisse de canard, bouillon de volaille, thym, laurier, viande de porc, sel, poivre.

Notre foie gras entier, est garanti naturel, seulement salé et poivré.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Pour environ 6-8 personnes

• 2 bocaux de 1/2 canard confit (1400gr)

• 2 bocaux de Foie gras (280gr)

• 1 bocal de Graisserons nature (180gr)

Ingrédients : Cuisses et magrets de canard, graisse de canard, Foies gras de canard entier, graisserons nature (viande de canard, peau et parure de canard, ail, sel, poivre.)

Vous économisez 23€50 par rapport à l'achat des produits à l'unité

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Nos gésiers de volaille confits.

Ingrédients : 10 Gésiers de volaille confits, graisse de canard.

Le Mix cacahuètes et maïs grillés salés en sachet de 280gr.

(appelés également Rillettes de canard) - avec 20% de foie gras en plus

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais, au top !

Ingrédients : Viande de canard, foie gras de canard 20%, parure et peau de canard, ail, sel, poivre.

Cookies à la cacahuète.
Ingrédients : Farine de Blé, beurre, pâte de cacahuètes, sucre, cacahuètes de Soustons (40), pépites de chocolat 60%, (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), œuf, bicarbonate de soude, levure chimique, sel.

Ingrédients : Chocolat noir 60% (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40) (25%)
Poids net : 100g

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais..... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

Ingrédients : chocolat au lait 36%  (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant  lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40)(25%).
Présence possible de gluten et fruits à coques.

Le Mix cacahuètes et maïs grillés salés en sachet de 280gr.

La cacahuète grillée salée en sachet de 300gr.