Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel. 

À conserver au frais après ouverture. 

Le confit (bocal pour 3-4 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : Cuisse et magret de canard, graisse de canard, sel.

Tajine aux ailerons de canard. Pour 3-4 personnes.

Ingrédients : 10 ailerons de canard confit, bouillon de volaille déshydraté, carottes, oignons, ail, abricots séchés, miel, sel, épices à tajine (cumin, tomate, curcuma, coriandre, cannelle, piment doux, gingembre, persil, poivre)

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais ou légèrement grillé, excellent !

Ingrédients : Viande de poulet, graisse de volaille, graisse de canard, bouillon de volaille, thym, laurier, viande de porc, sel, poivre.

Cookies à la cacahuète.
Ingrédients : Farine de Blé, beurre, pâte de cacahuètes, sucre, cacahuètes de Soustons (40), pépites de chocolat 60%, (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), œuf, bicarbonate de soude, levure chimique, sel.

La cacahuète grillée nature sans sel en sachet de 300 gr.

Nos gésiers de volaille confits.

Ingrédients : 10 Gésiers de volaille confits, graisse de canard.

La cacahuète délicatement caramélisée et enrobée de chocolat poudré !

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons (40), Chocolat noir 60%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Sucre, eau, poudre de cacao, gomme arabique, rhum (0.02%)

La cacahuète grillée salée en sachet de 300gr.

Le confit (bocal pour 2-3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Le Snack Protéiné en sachet de 350g conçu par APIS MELLONA (ingrédients : flocons d'avoine, cacahuètes de Soustons, miel d'Apis Mellona, graines de chanvre, graines de courge, graine de tournesol, huile d'olive)

Ingrédients : chocolat au lait 36%  (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant  lécithine de soja, extrait de vanille naturel), Cacahuètes des Landes (Soustons 40)(25%).
Présence possible de gluten et fruits à coques.

Conseil :

A déguster froides, légèrement dorées au four ou également après avoir mijotées lentement dans une cocotte

Nos gésiers de canard confits.

Ingrédients : 6 Gésiers de canard confits, graisse de canard.

Beurre de cacahuètes (230gr)

Ingrédients : Cacahuètes de Soustons, sucre de canne, beurre de cacao, huile de noix de coco, sel.

Conseil :

Découper une belle tranche de ce pâté et la poser délicatement sur un morceau de pain frais............... un délice !

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 30%, échalotes, oeufs, sel, poivre.

Le confit (bocal pour 3 personnes):

Le confit de canard est cuit de façon traditionnelle sur la carcasse du canard, ce qui bonifie son goût et procure à la viande toute sa tendreté.

Ingrédients : 3 cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Confit de canard à la cacahuète de notre ferme, façon cassoulet. Pour 4 personnes.

Ingrédients : 4 manchons de canard, 2 saucisse de canard, cacahuètes de la ferme, viande et couennes de porc.
Sauce cuisinée : ail, oignons, eau, sel, poivre, graisse de canard, carottes.

Le Mix cacahuètes et maïs grillés salés en sachet de 280gr.

Cookies à la cacahuète.
Ingrédients : Farine de Blé, beurre, pâte de cacahuètes, sucre, cacahuètes de Soustons (40), pépites de chocolat 60%, (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), œuf, bicarbonate de soude, levure chimique, sel.

(appelés également Rillettes de canard)

Conseil :

A tartiner sur une tranche de pain frais, excellent !

Ingrédients : Viande de canard, parure et peau de canard, ail, sel, poivre.